Recette Barre du Pro
Une bonne collation pour petits et grands...
12 portions/ 5 minutes de préparation / 5 minutes de cuisson
Ingrédients :
1/2 tasse de beurre d'amande
1/2 chocolat noir (semi sucré)
1/4 miel (et/ou sirop d'érable)
1/4 amandes moulues
1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau rapide)
Ajouter des graines de CHIA
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre d'amande + miel dans une casserole à feu moyen. Remuer au fur et à mesure.
Retirer du feu, ajouter les amandes moulues + avoine et mélanger (homogène).
Transférer dans un moule, recouvrir d'un papier parchemin et presser avec une fourchette. Mettre au frigo 1 heure.
Conseil : pendant et après l’entrainement.
Valeur nutritionnel (1 carré) : 175 calories, 10 g gras, 5 g protéines, 15 g glucides et 4 g fibre.
Source : Geneviève Ogleman, nutritionniste.